16 Fakta Tentang Tembakau dan Rokok

Merokok merupakan masalah global.

Diperkirakan satu dari tiga orang dewasa merokok, dengan jumlah perokok lebih dari 1 milyar orang di seluruh dunia.

Mayoritas (sekitar 80%) perokok hidup di negara berpendapatan rendah. Jumlah perokok di seluruh dunia diperkirakan akan terus meningkat setiap tahun.

Berikut adalah beberapa fakta tentang tembakau dan rokok:

1. Eropa Timur memiliki jumlah perokok tinggi hingga 59% dari pria dewasa. Selain itu, perempuan di Eropa Timur juga lebih banyak merokok dibanding wanita di Asia dan Pasifik.

2. Kebanyakan orang merokok sebelum berumur 25 tahun. Banyak perokok yang memulai kebiasaan buruk ini saat mereka masih remaja.

3. Di AS, diperkirakan 25,6 juta laki-laki (25,2%) dan 22,6 juta wanita (20,7%) merupakan perokok. Perokok menghadapi risiko yang lebih tinggi terhadap serangan jantung dan stroke.

4. Studi menunjukkan bahwa populasi perokok secara signifikan lebih tinggi di antara orang-orang dengan 9-11 tahun pendidikan (35,4%) dibandingkan dengan mereka yang memiliki lebih dari 16 tahun pendidikan (11,6%).

5. Terlihat ada korelasi antara standar hidup suatu negara, tingkat pendidikan, dan pendapatan dengan jumlah perokok. Semakin rendah pendidikan dan pendapatan jumlah perokok cenderung lebih banyak.

6. Orang-orang yang hidup di bawah tingkat kemiskinan (33,3%) jauh lebih mungkin untuk merokok.

7. 1 dari setiap 5 lima kematian disebabkan oleh tembakau

8. Diperkirakan bahwa tembakau bertanggung jawab untuk 400,000 kematian di AS setiap tahunnya.

9. Rokok bertanggung jawab untuk sekitar 25% dari kematian akibat kebakaran perumahan, menyebabkan hampir 1.000 kematian yang berkaitan dengan api dan 3.300 luka-luka setiap tahun.

10. Tembakau menjadi penyebab untuk banyak penyakit jantung dan paru-paru serius.

11. Nikotin dan tembakau termasuk karsinogen yang paling kuat dan bertanggung jawab atas sebagian besar kanker paru-paru, laring, trakea, esofagus dan bronkus.

12. Merokok dikenal memicu kanker di kandung kemih, ginjal, pankreas, dan leher rahim

13. Karena tembakau mengurangi aliran darah, kecanduan nikotin terbukti menyebabkan impotensi.

14. Merokok meningkatkan risiko penyakit pernafasan. Hal ini bisa mengakibatkan penyakit paru obstruktif kronik dan pneumonia.

15. Anak-anak dan remaja perokok aktif berpeluang memiliki penyakit pernafasan saat mereka dewasa

16. Merokok selama kehamilan meningkatkan risiko keguguran dan cacat pada janin. Merokok juga menyebabkan sekitar 5-6% dari kematian prenatal, 17-26% berat lahir rendah, dan 7-10% kelahiran prematur.

Read More

Manfaat Segarnya Buah Nangka

Tampaknya tak ada yang tidak mengenal nangka, buah musiman berdaging tebal berwarna kuning dengan rasanya yang manis nikmat. Rasanya yang enak menjadikan buah ini sebagai makanan yang sangat digemari. Apalagi Manfaat buah nangka sangat banyak dan beragam dari kandungan gizinya yang tinggi.

Buah nangka yang mudah rusak mendorong munculnya berbagai upaya untuk lebih mengawetkan makanan itu dalam berbagai bentuk olahan, seperti dijadikan keripik, dibuat selai, dijadikan dodol, dan berbagai bentuk olahan lainnya. Hal ini agar buah nangka yang kaya gizi dapat dikonsumsi setiap saat dan sepanjang waktu.

Kandungan Gizi

Buah nangka kaya dengan kandungan energi yang tinggi, yaitu sebanyak 106 kalori untuk setiap 100 gram. Begitu juga kandungan karbohidratnya yang mencapai 27,6 gram dan protein sebanyak 1,2 gram, menjadikan buah ini layak sebagai bahan pangan alternatif. Namun sebaiknya hati-hati dalam mengkonsumsi buah nangka dalam jumlah yang banyak. Hal ini karena buah kenyal ini dapat menimbulkan gas dalam perut.

Buah nangka juga kaya dengan mineral dan vitamin yang sangat baik untuk menjaga kesehatan maupun mencegah penyakit. Banyaknya kandungan vitamin A (sebanyak 51 RE) dan vitamin C (sebanyak 20 mg) sangat berguna dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan mata.

Begitu juga dengan kandungan kalsiumnya yang tinggi (20 mg) dan fosfor (19 mg), maupun mineral lainnya seperti zat besi (0,9 mg) yang sangat baik sebagai anti oksidan, anti kanker, untuk memperkuat tulang dan gigi, dan melancarkan pencernaan.

Manfaat buah nangka untuk kesehatan juga terlihat dari kandungan kaliumnya yang cukup besar yang sangat berguna untuk mengatasi hipertensi dan mencegah infeksi.

Manfaat Bagian Lain Nangka

Selain buahnya, bagian nangka lainnya juga banyak mengandung gizi yang sangat berguna bagi kesehatan. Diantaranya biji nangka, diketahui banyak mengandung karbohidrat, protein dan energi yang tak kalah besarnya dibandingkan buahnya. Begitu juga kandungan mineralnya, seperti kalsium, dan fosfor yang cukup banyak. Hal ini mendorong pengolahan biji nangka dalam berbagai bentuk olahan, khususnya untuk dibuat tepung makanan.

Manfaat buah nangka juga dapat diambil dari bagian pohon lainnya. Daun nangka banyak dimanfaatkan untuk pakan ternak.

Begitu juga dengan kayu pohon nangka yang kuat, mudah dibentuk, serta tahan terhadap rayap dan tidak mudah lapuk, menjadikannya sebagai kayu pilihan. Kayu pohon nangka banyak digunakan untuk membangun rumah maupun pembuatan berbagai peralatan dan perabot rumah tangga, seperti kusen, daun pintu, ataupun meja.

Sedangkan getahnya kadang dimanfaatkan untuk mainan dalam menangkap capung ataupun serangga oleh anak-anak. Buah nangka yang masih muda juga banyak dimanfaatkan untuk dijadikan sayuran, seperti sayur lodeh yang enak.

Deskripsi:
Nangka (Artocarpus heterophyllus) tergolong tumbuhan serbaguna. Batangnya dapat dimanfaatkan sebagai bahan furniture, buahnya dimanfaatkan sebagai makanan olahan. Sedangkan daun dan bijinya bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan:
* buah
- albuminoid
- karbohidrat

* batang
- morin
- sianomaklurin (zat samak)
- flavon
- tanin.

Khasiat:
* daun
- antidiabetes

* biji
- obat batuk

Read More

Bahaya Sisha

Pernahkah Anda menghisap shisha? Kegiatan menghirup bau-bauan yang menyenangkan itu ternyata tidak semenyenangkan faktanya. Para peneliti menyebutkan bahwa shisha ternyata sangat berbahaya, bahkan lebih berbahaya daripada rokok.

Shisha adalah kegiatan menghirup aroma buah-buahan dan tembakau yang dibakar, lalu uapnya dialirkan melalui pipa atau bejana dan dihirup oleh hidung melalui selang.

Kegiatan yang berasal dari negeri-negeri di jazirah Arab itu sudah lama dikenal dan banyak dilakukan orang karena bisa menenangkan sekaligus menyenangkan.

Selama ini shisha dianggap aman-aman saja dan tidak menimbulkan efek berbahaya.

Namun para peneliti dari Department of Health and the Centre for Tobacco Control menyebutkan bahwa sisha sama berbahayanya dengan merokok karena dapat meningkatkan level karbonmonoksida dalam tubuh.

Bahkan, dalam satu sesi kegiatan shisha ditemukan empat hingga lima kali level karbonmonoksida yang lebih banyak dibanding pada rokok yang dapat menyebabkan kerusakan otak dan tidak sadar.

Ketika Dr Hilary Wareing menemukan fakta itu, ia terkejut dan mengatakan bahwa Shisha sama berbahayanya, bahkan lebih berbahaya dibanding rokok. "Pada tingkat yang sangat parah, shisha bisa lebih berbahaya 400 hingga 450 kali daripada rokok, sangat berbahaya!" ujar Hilary.

Selama ini orang-orang yang tidak merokok menyalurkan hasrat merokok mereka lewat Shisa. Aktivitas yang diusung oleh kalangan Timur Tengah itu saat ini sudah menjadi tren di beberapa kafe atau pesta.

Banyak orang yang pergi ke tempat shisha merasa aman dan menganggap shisha sebagai alternatif merokok. Hal inilah yang justru menjadi salah konsepsi masyarakat.

"Kami menemukan satu sesi dari kegiatan shisha selama 30 menit mengandung 10 miligram karbon monoksida yang lebih tinggi dibanding rokok," jelas Hillary.

Dengan adanya penemuan ini, para peneliti berharap agar para pengguna shisha berpikir dua kali untuk terus melakukan kegiatan itu.

"Semua orang tahu bahwa rokok bisa mematikan, tapi tidak semua orang tahu shisha sama mematikannya dengan rokok," ujar Hilary seperti dilansir BBC, Senin (24/8/2009).

Read More

Semangka Dingin Mlarat Gizi

Menyantap buah semangka yang disimpan di lemari mungkin rasanya jauh lebih segar dibanding makan semangka yang dihidangkan dalam temperatur suhu ruang, namun untuk nilai gizinya semangka dingin ternyata kurang berkhasiat, seprti yang dikatakan para peneliti dari Departemen Pertanian Amerika (Serikat).

Dalma Jurnal pertanian dan Kimia Pangan yang dilaporkan Departemen Pertanian AS menulis semangka yang disimpan dalam temperatur suhu ruang memiliki kandungan nutrisi yang jauh lebih baik dibanding semangka yang disimpan di lemari es ataupun semangka yang baru dipetik,

Penelope Perkins-Veazie dan Julie Collins dari Pusat Pnelitian Pertanian di Lane, Oklahoma, meneliti khusus unsur carotene yang terdapat pada semangka — antioksidan penangkal unsur-unsur radikal bebas yang disebabkan sinar matahari atau unsur-unsur kimia yang membahayakan kesehatan.

Buah semangka kaya akan lycopene, antioksidan yang membuat semangka dan tomat berwarna merah dan bisa menghindari tubuh kita dari penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Perkins-Veazie dan Collins menguji beberapa variatas buah semangka yang disimpan selama 14 hari pada suhu 70 F (21 derajat Celcius), 55 F (13 derajat C), dan 41 F (5 derajat C).

Hasilnya, buah semangka yang disimpan dalam temperatur suhu ruang (27 derajat C) dalam ruang ber-AC memiliki kandungan nutrisi jauh lebih baik. Sementara buah semangka yang baru dipetik yang disimpan pada temperatur suhu ruang memiliki 40 persen lebih banyak lycopen dan 50 persen hingga 139 persen ekstra betacarotene yang nantinya oleh tubuh kita diubah menjadi vitamin A.

“Semua buah semangka yang digunakan dalam penelitian kami telah dipilih oleh petani dan sudah matang dengan sempurna pada saat dipanen,” kata para peneliti.

Mereka mengatakan temuan tersebut memperlihatkan buah semangka terus menghasilkan kandungan nutrisi setelah dipetik dan suhu dingin memperlambat proses tersebut.

Kemampuan terus bertahan hidup dan mengembangkan kandungan nutrisi buah semangka adalah antara 14 hingga 21 hari pada 13 derajat Celcius setelah dipanen. Sementara pada suhu 5 derajat Celcius (dalam lemari pendingin) semangka berhenti melakukan proses pengayaan nutrisi dan setelah sepekan justru akan membusuk

Read More

Manfaat Segarnya Buah Naga

Buah naga merupakan buah yang banyak dicari banyak orang karena manfaatnya bagi kesehatan. Akan tetapi, uniknya buah naga ini dihasilkan oleh varian kaktus yang tidak banyak membutuhkan air. Karena buah naga banyak yang mengonsumsi sehingga banyak orang yang membudidayakan tanaman buah naga ini. Asal buah naga ini sendiri dari daerah Amerika dan sampai sekarang menyebar ke daerah-daerah negara lainnya. Ciri khas buah naga yaitu kulitnya yang berwarna merah yang berbentuk bulat seperti bola api dan isinya yang berwarna putih/merah dengan bintik-bintik hitam.

Karena kadar air dalam buah naga cukup tinggi sekitar 90% dari berat buahnya maka tak jarang buah ini banyak yang disajikan dalam bentuk jus. Nah lalu bagaimana dengan kandungan serta manfaatnya bagi kesehatan? Untuk itu mari kita simak apa saja sih kandungan dan manfaat yang terkandung dalam buah naga ini.

Kandungan

Kandungan buah naga tergolong cukup banyak, diantaranya yaitu Niasin 1,3 mg, Riboflavin 0,044 mg, Tiamin 0,0 mg, Vitamin C 9 mg, Vitamin B3 0,43 mg, Vitamin B2 0,045 mg, Vitamin B1 0,043 mg, Besi 0,65 mg, Fosfor 36,1 mg, Kalsium 8.8 mg, Karoten 0,012 mg, Serat kasar 0,9 g, Lemak 0,61 g, Ash 0,28 g, Protein 0,229 g, Moisture 83 g, dan lain sebagainya. Nah dari kandungan itulah mengapa banyak orang yang banyak mengonsumsi buah ini. Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, buah ini juga menyegarkan serta rasa manisnya alami.

Manfaat bagi kesehatan

Untuk manfaatnya sendiri mulai dari kita menelik kandungannya sudah terlihat bahwa buah ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Karena kandungannya tersebut maka tak jarang banyak orang yang menggunakannya sebagai obat atau membantu penyembuhan penyakit seperti kolesterol, diabetes, serta dapat menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh. Selain itu manfaat lainnya yang dapat diambil dari buah naga ini yaitu vitamin C yang dapat menangkal radikal bebas atau sebagai antioksidan.

Karena kandungan serat buah ini cukup tinggi maka dapat membantu mengikat zat karsinogen penyebab kanker. Ada juga yang memanfaatkan buah naga ini sebagai penurun berat badan dengan mengonsumsinya secara rutin karena dapat memperlancar proses pencernaan. Bagi anak-anak, buah naga ini termasuk buah yang dapat membantu proses pertumbuhan anak karena terdapat kalsium protein dan lain sebagainya. Masih banyak manfaat lainnya yang dapat diperoleh dari buah naga ini. Untuk itu mari kita biasakan hidup sehat dengan makanan sehat setiap hari.

Read More